COD测定常用有两种方法，锰法和铬法，用的氧化剂不一样，氧化程度也不一样，同一水样用两种方法测得的结果会不一样。

 这两种方法在测定对象上的区别：锰法用于湖泊水库水质测定，铬法用于河流水质测定。铬法大多用于污染水体的测定，COD十几以上；锰法大多在洁净水体，在自然水域、饮用水体评价中使用，相对铬法大概在十几或二十几以下甚至只有几个的水体。

水中的还原性物质有各种有机物、亚硝酸盐、硫化物、亚铁盐等，但主要的是有机物。因此，化学需氧量COD又往往作为衡量水中有机物质含量多少的指标。化学需氧量越大，说明水体受有机物的污染越严重。
 

化学需氧量COD的测定，随着测定水样中还原性物质以及测定方法的不同，其测定值也有不同，目前应用最普遍的是酸性高锰酸钾氧化法与重铬酸钾氧化法。
 

以高锰酸钾作氧化剂测定COD，所测出来的称为高锰酸钾指数；以重铬酸钾作氧化剂测定COD，所测出来的称为重铬酸钾指数。

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